欢迎新朋老友来到我的博客！来而不往非礼也！我也会去拜访大家的，希望大家多多支持！本博客所有的文字图片均为原创作品，没有书面授权许可，严禁转载本博客中任何文章或图片。本博法律顾问：赵哲锋，石家庄市三和时代律师事务所。电子邮箱：sjztvjmge@126.com
端午粽飘香
上一篇 / 下一篇 2008-06-14 17:48:58 / 天气: 雷阵雨 / 心情: 平静 / 个人分类：主播工作日记
【导语】
丰富的新闻资讯，细致的民生关怀。这里是一小时大型新闻版块《民生关注》。今天即是高考第一天，又是端午小长假的第一天，心情够复杂，滋味也够丰富。不能免俗，首先要祝莘莘学子旗开得胜，马到成功，再要祝所有市民传统的端午佳节好心情好胃口，民生关注今天先要送您一份香喷喷热腾腾的好礼——正宗的江西粽子。
【录播】
家住裕翔园的陈思连奶奶今年已经83岁了，耳不聋眼不花，身体倍儿硬朗。虽然从1990年从江西迁到省会居住已经快二十年了，但是陈奶奶一直舍不去根深蒂固的南方情节，这不就是端午节包粽子，陈奶奶也不忘加入南方元素。您瞧着这粽子叶，就是陈奶奶特意让亲戚从江西专门寄来的。
【同期声】
陈奶奶：在南方端午节当天人们都到山上采摘新鲜的竹叶。
军梅：闻了闻，这种叶子有一种淡淡的清香！
【录播】
不只是粽叶，这白白的糯米、咸香的卤肉、香甜的蜜枣、饱满的红豆、长长的线团，每一样都是陈奶奶精挑细选出来的。
【现场主持】
军梅：我发现陈奶奶包粽子的原料非常特别，有泡制了一晚上的南方红豆、经过盐和味精五香粉腌制过的五花肉，你瞧，这些包粽子的绳子都是陈奶奶闲暇时用棉线搓成的非常结实耐用。听说陈奶奶包的粽子又快又好，今天我就跟陈奶奶学学包粽子。
【同期声】
怎么包，包的过程（做快放）
【现场主持】
军梅：包粽子，真是看起来容易学起来难的，你看我这包的粽子米漏的到处都是。经过练习之后终于成功了一次。
【录播】
虽然都是粽子，但是这南北粽子是有别的，南方的粽子偏咸，北方的粽子偏甜。而据陈奶奶说，这南方粽子喜咸，还不是当地人口味儿的问题，也是颇有渊源的，据说当初当楚国爱国诗人屈原跳江后，后人为了纪念他开始包粽子，一边包一边流下泪水，咸咸的泪珠落到粽子里，久而久之南方的粽子就变成了咸味儿。
【同期声】
陈奶奶：以前生活不好，只能包白米粽子，现在条件好了，就包肉粽子。
【录播】（快动）
不一会儿的功夫，陈奶奶和儿媳已经包了满满一大锅粽子。
【同期声】
儿媳李春梅：上火蒸半个小时就可以了。
【现场主持】
军梅：好，现在出锅了我们来尝尝陈奶奶的手艺。豆面、枣甜、江米粘、卤肉香，真香啊！
【录播】
看着奶奶花白的头发、亲切的笑脸、娴熟的手法，我突然明白陈奶奶包的粽子为何这般香甜，因为她的心里充满了幸福，所以吃到粽子的人都能感到那种由衷的幸福。
丰富的新闻资讯，细致的民生关怀。这里是一小时大型新闻版块《民生关注》。今天即是高考第一天，又是端午小长假的第一天，心情够复杂，滋味也够丰富。不能免俗，首先要祝莘莘学子旗开得胜，马到成功，再要祝所有市民传统的端午佳节好心情好胃口，民生关注今天先要送您一份香喷喷热腾腾的好礼——正宗的江西粽子。
【录播】
家住裕翔园的陈思连奶奶今年已经83岁了，耳不聋眼不花，身体倍儿硬朗。虽然从1990年从江西迁到省会居住已经快二十年了，但是陈奶奶一直舍不去根深蒂固的南方情节，这不就是端午节包粽子，陈奶奶也不忘加入南方元素。您瞧着这粽子叶，就是陈奶奶特意让亲戚从江西专门寄来的。
【同期声】
陈奶奶：在南方端午节当天人们都到山上采摘新鲜的竹叶。
军梅：闻了闻，这种叶子有一种淡淡的清香！
【录播】
不只是粽叶，这白白的糯米、咸香的卤肉、香甜的蜜枣、饱满的红豆、长长的线团，每一样都是陈奶奶精挑细选出来的。
【现场主持】
军梅：我发现陈奶奶包粽子的原料非常特别，有泡制了一晚上的南方红豆、经过盐和味精五香粉腌制过的五花肉，你瞧，这些包粽子的绳子都是陈奶奶闲暇时用棉线搓成的非常结实耐用。听说陈奶奶包的粽子又快又好，今天我就跟陈奶奶学学包粽子。
【同期声】
怎么包，包的过程（做快放）
【现场主持】
军梅：包粽子，真是看起来容易学起来难的，你看我这包的粽子米漏的到处都是。经过练习之后终于成功了一次。
【录播】
虽然都是粽子，但是这南北粽子是有别的，南方的粽子偏咸，北方的粽子偏甜。而据陈奶奶说，这南方粽子喜咸，还不是当地人口味儿的问题，也是颇有渊源的，据说当初当楚国爱国诗人屈原跳江后，后人为了纪念他开始包粽子，一边包一边流下泪水，咸咸的泪珠落到粽子里，久而久之南方的粽子就变成了咸味儿。
【同期声】
陈奶奶：以前生活不好，只能包白米粽子，现在条件好了，就包肉粽子。
【录播】（快动）
不一会儿的功夫，陈奶奶和儿媳已经包了满满一大锅粽子。
【同期声】
儿媳李春梅：上火蒸半个小时就可以了。
【现场主持】
军梅：好，现在出锅了我们来尝尝陈奶奶的手艺。豆面、枣甜、江米粘、卤肉香，真香啊！
【录播】
看着奶奶花白的头发、亲切的笑脸、娴熟的手法，我突然明白陈奶奶包的粽子为何这般香甜，因为她的心里充满了幸福，所以吃到粽子的人都能感到那种由衷的幸福。
导入论坛 引用链接 收藏 分享给好友 推荐到圈子 管理 举报
TAG:
