“本色麻辣干火锅”拍菜

今天(3月22日)中午《美食拍拍拍》拍的是新开业不久的“本色麻辣干火锅”。持本地通卡享受9折优惠(烟酒、锅底、餐包、除外，不与其它活动同时使用)

地址：
桥东区东马路与平安南大街交叉口西行100米路北（洞天影院西侧、皇都KTV歌厅东侧）2楼；

交通：
公交车7、30、35、45、55、70路；

客容量：
660平米、180——190人、8个雅间、20多张散台；

特色菜：
麻辣干锅鱼：长江回鱼，有骨无刺，去头去尾，和鱼头竖着切成1厘米的片，腌制再加麻辣料炒制，大份（58元，2斤）、小份（32元，1.2斤）,锅底垫料是豆芽、西芹、蘑菇、香干。吃后可以加汤涮其他菜。口味分为高辣、中辣、低辣、不辣（也叫干锅飘香鱼）4个人左右一大锅够吃。大约6-8分钟上桌。

节目总结：竞拍的比较激烈。11：42就有2位打进来了电话，都是吃过的老食客，后边电话一直没有断，11：55节目结束的时候有11位听众参与拍菜（还有一个过点接不进直播间的），最后一位张先生用90元拍得，回答正确了地址和店名后减去5元，以85元拍得，一个月内去消费100元的额度。还抽取了唯一的6号的王姓女士同样可以以85元去消费100元的额度。总体来说听众对人均消费在20元到30元的特色风味店比较感兴趣。

      节目介绍——《美食本地通》是石家庄人民广播电台经济广播（AM1431、FM100.9）一档餐饮服务类节目。为您安排了《定餐进行时》、《美食拍拍拍》、《幸运搜吃团》、《名店名菜秀》等栏目。播出时间为每天午间（11:30-12:00）和晚间（5:30-6:00）的2个餐饮消费的黄金时段，为您午、晚2餐提供即时选餐、定餐全程贴身服务。每天午间《美食拍拍拍》和大家见面。